中原商店

山口県長門市の老舗の味を伝えたい

　山口県長門市の水産加工は、山口県を代表する主要産業として知られてきました。中原商店も創業から７０年。その一角として海の幸をお客様に届けてきました。　近年では、漁師の減少や漁獲量の低迷といった厳しい環境にあるのは事実ですが、古くから受け継がれてきた伝統を守り、食卓に豊かさと笑顔を届けることが使命だと考えております。　水揚げされたイワシがもつ自然の味を追求した奥深い風味をご堪能ください。　年間を通じてイワシしか扱わないイワシ屋として、これからも味と品質にこだわって参ります。